Blätterkrokant Kugel Zartbitter 16g
Blätterkrokant Kugel Zartbitter 16g
Preis pro kg: 78,12 €
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Blätterkrokant Kugel – handgemachte Pralinenkunst aus Berlin
Die Blätterkrokant Kugel von Sawade ist ein Meisterwerk traditioneller Confiseriekunst. Für diese Spezialität wird aus Zucker und frischer Butter ein feiner Karamell bereitet, der noch warm mit cremigem Mandelnougat von Hand eingeschlagen wird. Durch das wiederholte Schlagen entsteht die typische feinblättrige, knusprige Struktur des Blätterkrokants, ein aufwendiges Verfahren, das heute nur noch selten angewendet wird.
Blätterkrokant Kugel – ideal für Advent & Geschenk
Diese Praline eignet sich perfekt für:
- Eine edle Kleinigkeit zum Kaffee
- Eine besondere Geschenkidee
- Ein Highlight auf dem bunten Teller
- Liebhaber knuspriger Krokant-Pralinen
Nussig-crisp schmeckt die Nougat-Crisp Kugel, rein nussig kommt zudem die Nussnougat Kugel daher.
Produktdetails
Inhalt: 16 g
Produktart: Praline mit Blätterkrokant
Geschmack: knackig-karamellig mit Mandelnougat
Struktur: feinblättriger, knuspriger Krokant, umhüllt von Zartbitterschokolade
Besonderheit: traditionell von Hand geschlagen, seltenes Herstellungsverfahren
Marke: Sawade
Zutaten & Allergene
Zucker, Kakaomasse, Mandeln (15 %), Kakaobutter, Butter, Emulgator: Lecithine.
Allergenhinweis: Kann Spuren von Soja und anderen Schalenfrüchten enthalten.
Nährwerte pro 100 g
Energie: 2192 kJ / 523 kcal
Fett: 27,2 g
davon gesättigte Fettsäuren: 12,2 g
Kohlenhydrate: 60,6 g
davon Zucker: 58,8 g
Eiweiß: 5,7 g
Salz: 0,00 g
Verpackung & Lagerung
Sorgfältig verpackt.
Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.
Was unsere Kunden über die Dreyer Confiserie sagen
Häufige Fragen
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